Manfaat Beras Kencur Baik Bagi Kesehatan

Diposting pada

manfaat jamu beras kencur

Kencur atau yang mempunyai nama latin Kaempferia Galanga ini adalah salah satu jenis temu-temuan yang bisa dijadikan obat. Kata kencur berasal dari bahasa Jawa yang di berbagai daerah mempunyai artinya masing-masing. Namun jika tanaman ini dipadukan dengan beras bisa menjadi beras kencur. Berikut manfaat beras kencur bagi kesehatan dan cara membuatnya:

Cara Membuat Beras Kencur

Bahan yang digunakan untuk membuat beras kencur, antara lain:

  • 200 gram beras
  • 6 buah kencur dengan ukuran sedang seperti jari manusia
  • 2 buah kunyit dengan ukuran sedang
  • 2 sdm Asam Jawa
  • 250 gram Gula Jawa
  • 2 buah jahe dengan ukuran sedang
  • 2 lembar daun pandan
  • 2 buah jeruk nipis berukuran besar
  • Garam beryodium, gula dan juga air matang secukupnya

Jika semua bahan telah terkumpul maka langkah berikutnya ialah membuat jamu beras kencur.

Langkah membuat jamu beras kencur, agar manfaat beras kencur bisa Anda peroleh!

  1. Rendamlah 200 gram beras yang telah dicuci bersih selama sekitar 3 jam
  2. Ambilah panci untuk merebus
  3. Masukkan sekitar 6 gelas air bersih ke dalam panci dan nyalakan kompor dengan api sedang
  4. Masukkan kencur, kunyit, jahe, asam jawa, gula jawa dan daun pandan ke dalam panci
  5. Aduklah perlahan agar semua bahan tercampur dengan rata
  6. Aduk lagi sesekali waktu hingga mendidih lalu matikan kompor.
  7. Saringlah air rebusan tadi.
  8. Ambil semua mapas lalu tumbuklah hingga halus bersama dengan beras yang telah direndam tadi
  9. Letakkan hasil tumbuhan pada saringan.
  10. Lalu siram hasil tumbukan ampas tersebut dengan air rebusan yang telah disaring
  11. Setelah selesai berikan air perasan jeruk nipis untuk memberikan rasa asam yang segar
  12. Tambahkan sedikit garam
  13. Cicipi apakah telah sesuai selera, jika sudah maka bisa dihidangkan.

Itulah cara membuat jamu beras kencur yang bisa dibilang bukan merupakan hal sulit. Jadi jika Anda ingin mengonsumsi ya tinggal buat sendiri di rumah. Mudah kan!

manfaat jamu beras kencur

Manfaat Beras Kencur Baik Bagi Kesehatan

Untuk apa mengonsumsi obat-obatan kimia yang dampaknya jika dikonsumsi berkepanjangan belum bisa Anda prediksi, lebih baik mengonsumsi obat atau makanan yang berasal dari alam karena lebih alami untuk tubuh pun lebih bagus hasilnya. Salah satu yang mempunyai manfaat yang bagus ialah beras kencur. Berikut ini manfaat jamu beras kencur bagi kesehatan Anda, antara lain:

  1. Membantu mencegah dan mengobati timbulnya jerawat
  2. Dalam kondisi hangat, jamu beras kencur mampu menyembuhkan tenggorokan gatal dan juga batuk
  3. Bisa melangsingkan tubuh jika dikonsumsi secara rutin
  4. Juga bisa mengatasi perut mulas
  5. Bisa mengatasi masuk angin dan pegal – pegal
  6. Bisa meningkatkan nafsu makan
  7. Jamu beras kencur sangat cocok buat kamu yang mempunyai masalah lambung
  8. Mampu menangkal radikal bebas seperti yang berasal dari sengatan matahari
  9. Cobalah mengonsumsi ramuan herbal dari pada terus menerus mengonsumsi obat-obatan kimia
  10. Kandungan analgesik jamu beras kencur mampu menjadi analgesik yang meredakan rasa nyeri
  11. Sesuai untuk meningkatkan vitalitas dan juga stamina
  12. Saking bermanfaatnya jamu ini, hingga ampasnya pun bisa mengobati bagian tubuh yang bengkak dan mungkin keseleo

Nah, sekarang sudah tahu? Jika jamu beras kencur mempunyai banyak sekali manfaat bagi tubuh. Manfaat beras kencur yang manakah yang akan Anda dapatkan nanti? Segeralah mencoba.